◢ 素食レポ vol.3 ◤素食カフェRen 店舗紹介 四条大宮店
精進料理に関することや、素食カフェRenの店舗や料理、イベント情報をお届けする「素食レポ」の第3回。
今回ご紹介するのは京都市の阪急大宮駅から4、5分ほど歩いたところにある、素食カフェRen 四条大宮店をご紹介します。
阪急線大宮駅近辺はオフィスビルや飲食店が立ち並ぶ、車通りの多い街ですが、四条大宮店は静かな路地裏に入った一件家タイプの隠れ家的お店です。
お店の一番人気は精進ランチ。
特にお重に入った盛り付けが彩り豊かだとご好評。多くのお客様にSNSでもアップしていただいていて、それを見てご来店いただける方も。
本日は写真多めに投稿しています。
他店舗と同様に、動物性食材・五葷不使用。
豊富な種類の漢方を配合した薬膳スープはお店で配合し、じっくり煮込んで作っています。
台湾人オーナー秘伝の黄金比で配合された薬膳スープは定食に添えられているだけでなく、料理の下味にも使用。漢方のちからで心もからだもポッカポカに。
また、野菜や果物についても自社農園で収穫したものをふんだんに使っています。
旬のモノを新鮮なうちに。素材の味を活かし、からだにやさしいランチとなっています。
日替わりでご用意しているケーキも人気です。
数に限りはございますが、多くのお客様にランチ後にも追加オーダーいただいております。
こじんまりとはしていますが、落ち着いたアットホームなお店です。
みなさまのご来店をお待ちしております。
[PR]
0コメント